Kategoria: Kuchnia

Dynia to jedno z najpopularniejszych warzyw sezonowych. Słodki smak, intensywny kolor oraz łatwa dostępność sprawiają, że dynie znajdują swoje zastosowanie w wielu przepisach. Oprócz wykorzystania jako dekoracyjnego dodatku do przystawek czy sałatek, dynie mogą być użyte do przygotowania przetworów. W tym artykule podpowiadamy, jak zrobić przetwory z dynii i jakie są najlepsze pomysły na wykorzystanie […]

W dzisiejszych czasach nasza planeta boryka się z problemem marnowania żywności. Przygotowywanie jedzenia zaczyna się już od planowania zakupów, a kończy na wykorzystaniu resztek. Warto pamiętać, że każdej głodnej osobie można pomóc, a przy okazji oszczędzić pieniądze i chronić środowisko. W tym artykule przedstawiamy 5 prostych sposobów na ograniczenie marnowania żywności w kuchni. Planuj zakupy […]

Pigwówka z miodem – Przepis na domową nalewkę z pigwy z dodatkiem miodu Pigwa to owoc, który często bywa pomijany na sklepowych półkach, a szkoda, bo ma wiele wartości odżywczych i leczniczych. Dlatego polecam spróbować zrobić z niej nalewkę, a dodatek miodu sprawi, że nasza pigwówka będzie słodkawa i aromatyczna. I. Pigwa – wartości odżywcze […]

Pasztet to jedno z ulubionych dań mięsnych wielu ludzi. Stanowi doskonałą przekąskę do kawy, a także idealnie sprawdza się jako danie na przyjęcia. Pasztet możemy wykorzystać na wiele sposobów, łącząc go z różnymi składnikami i przyprawami. Dziś przedstawiamy kilka pomysłów na smaczne i sycące dania z pasztetem. Pasztet drobiowy z suszonymi pomidorami i orzechami Do […]

W dzisiejszych czasach coraz więcej osób decyduje się na wegetariański lub wegański styl życia. W związku z tym, restauracje i kucharze szukają sposobów na dostarczenie odpowiedniego pokarmu dla tych, którzy nie jedzą mięsa. Jednym z najważniejszych elementów jest stworzenie idealnego menu dla wegetarian. W tym artykule przedstawimy kilka porad, jak to zrobić. Odpowiednie składniki Przy […]

Sztuka dekoracji tortów: jak stworzyć efektowne wypieki? Dekorowanie tortu to jedna z najważniejszych i najbardziej efektownych technik, która daje nieograniczone możliwości, aby stworzyć unikalne i kreatywne dzieło sztuki kulinarnej. Jednak, aby osiągnąć doskonały efekt, potrzebna jest wiedza i umiejętność stosowania różnych technik dekorowania tortów. W tym artykule przedstawiamy kompleksowe podejście do sztuki dekorowania tortów, aby […]

Przyjemność na talerzu: 10 przepisów na zdrowe fast foody Fast food nie musi być niezdrowy i kaloryczny. Wystarczy tylko wiedzieć, jakie produkty wybierać i jak je połączyć, aby cieszyć się smakiem, a jednocześnie dostarczać organizmowi wartości odżywczych. W tym artykule przedstawiamy 10 przepisów na zdrowe fast foody, które zaserwujesz sobie i całej rodzinie w kilka […]