Herbata z imbirkiem: właściwości i smak
Herbata z imbirkiem to napój, który ma w sobie wiele wartościowych właściwości. Oprócz tego, że jest pyszna i wspaniale rozgrzewa w chłodne dni, to działa ona na nasze zdrowie. W tym artykule dowiesz się, jakie są najważniejsze korzyści, jakie niesie ze sobą herbata z imbirkiem oraz w jaki sposób przygotować ją, aby smakowała najlepiej.
- Właściwości i korzyści
Imbir jest rośliną, która ma w sobie wiele wartościowych składników. W herbacie z imbirem możemy znaleźć m.in. olejki eteryczne, witaminy i składniki mineralne. Dzięki temu picie herbaty z imbirkiem pozytywnie wpływa na nasze zdrowie. Oto kilka najważniejszych korzyści, jakie możemy odnieść dzięki picia tej herbaty:
-
Rozgrzewa organizm.
Herbata z imbirkiem doskonale rozgrzewa nas w chłodne dni, dlatego jest idealna na zimne poranki i wieczory. -
Usprawnia trawienie.
Imbir pobudza wydzielanie soków żołądkowych oraz działa na jelita. Dlatego można stosować go w przypadku problemów z trawieniem. -
Wzmacnia odporność.
Zdrowa dieta to nie wszystko. Aby wspomóc swoją odporność, warto sięgnąć po herbatę z imbirkiem. Imbir działa przeciwzapalnie i przeciwbakteryjnie, dzięki temu organizm jest w stanie skuteczniej zwalczać infekcje. -
Poprawia nastrój.
Herbata z imbirem działa uspokajająco oraz wywołuje uczucie zadowolenia. Dzięki temu można przeciwdziałać stresowi i poprawić nastrój.
- Jak przygotować herbatę z imbirkiem
Przygotowanie herbaty z imbirkiem nie jest trudne. Można zrobić ją na wiele sposobów, jednak powinien pamiętać, żeby nie gotować imbiru zbyt długo, ponieważ jego smak i właściwości mogą zostać utracone.
Do przygotowania herbaty z imbirkiem potrzebujemy:
- 1 kawałek imbiru (ok. 2 cm)
- 1 torebka lub łyżeczka zielonej herbaty
- miód lub cukier do smaku
- sok z cytryny (opcjonalnie)
Przygotowanie:
1.Obierz i pokrój imbir w drobną kostkę.
-
Zagotuj wodę w czajniku.
-
Do filiżanki wsyp łyżeczkę zielonej herbaty oraz imbir.
-
Zalej gorącą wodą i pozostaw do zaparzenia na 5-10 minut.
-
Dodaj miód lub cukier do smaku oraz sok z cytryny (opcjonalnie).
-
Inne sposoby na picie herbaty z imbirkiem
Gorącej herbacie z imbirem można dodać wiele innych składników, aby uzyskać jeszcze więcej korzyści oraz zaszaleć z smakiem.
Oto kilka pomysłów na dalsze eksperymenty z herbatą z imbirkiem:
-
Dodaj do herbaty cynamon lub goździki.
Imbir w połączeniu z cynamonem lub goździkami idealnie komponuje się z zimowymi wieczorami, gdy za oknem pada śnieg. -
Przygotuj napar z herbaty i zielonej mięty.
Herbata z miętą świetnie orzeźwia oraz działa na układ trawienny. W połączeniu z imbirem doskonale nadaje się na letnie dni. -
Wypróbuj herbatę imbirową z mlekiem.
Herbata z imbirem i mlekiem to doskonałe połączenie smaków. Dzięki zastosowaniu mleka herbata zyskuje kremową konsystencję oraz lekko słodki smak.
- Czy istnieją jakieś przeciwwskazania?
Herbata z imbirkiem jest napojem bezpiecznym dla większości osób. Jednak istnieją pewne grupy ludzi, dla których picie herbaty z imbirkiem może być szkodliwe.
Przeciwwskazania do picia herbaty z imbirkiem to m.in.:
-
Cukrzyca.
Osoby chore na cukrzycę powinny regulować spożycie herbaty z imbirkiem, ponieważ imbir potrafi obniżać poziom cukru we krwi. -
Kamica nerkowa.
Imbir może powodować wzrost stężenia kwasu szczawiowego we krwi, co może prowadzić do powstawania kamieni nerkowych. -
Kilkuminutowe zapalenie wątroby.
Herbata z imbirkiem może wpłynąć negatywnie na pracę wątroby, dlatego osoby z chorobami wątroby powinny mieć ostrożność.
- Podsumowanie
Herbata z imbirkiem to napój, który jest nie tylko smaczny, ale również bardzo wartościowy z punktu widzenia zdrowia. Dzięki temu, że ma wiele właściwości, można stosować ją zarówno profilaktycznie, jak i w przypadku wystąpienia różnych dolegliwości. Warto również eksperymentować z jej smakiem, dodając wiele innych składników. Oczywiście, należy pamiętać, że tak jak w przypadku każdej substancji, także w przypadku herbaty z imbirkiem istnieją określone przeciwwskazania dla niektórych grup ludzi. Przed rozpoczęciem regularnego picia herbaty z imbirkiem, warto skonsultować się z lekarzem, aby wykluczyć możliwe niepożądane skutki picia herbaty.